Pão de Fermentação Natural
De Família Basso, em Campo do Tenente, PR
Massa de fermentação natural, levedada devagar por um dia inteiro, sem fermento comercial. Casca grossa e escura, miolo úmido e alveolado. Assamos no domingo à noite para chegar na sua casa na segunda, ainda do dia.
Tamanho
R$ 26,00Peça 700 g
ou 2x de R$ 13,00 sem juros
As vendas ainda não abriram. Este preço é o que vai valer quando abrirem.
- Ingredientes
- Farinha de trigo, água, fermento natural e sal. A versão com sementes leva girassol e linhaça.
- Alergênicos
- Contém glúten. Pode conter traços de sementes.
- Como conservar
- Em saco de pano, fora da geladeira, por até 4 dias. Congela bem fatiado.